Mermelada de Kumquats casera

Hace unos años que me encapriché de este arbolito, es precioso!! Pero nunca pensé en utilizar su fruto. Había leído que el fruto del kumquat era comestible, y que tenía un gusto similar a la naranja, pero más amargo. Un día me animé a hacer la cata...y no me gusto nada! era muy, muy amargo. … Continúa leyendo Mermelada de Kumquats casera

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Mermelada de Fresas casera

Ya nos llegan las primeras fresas, y si algo sale bueno en nuestra Thermomix es la mermelada!! Es muy sencilla y rápida de hacer, solo tienes que poner la misma cantidad de fruta que de azúcar, y una cucharada de zumo de limón...y esperar!! Sale una mermelada riquísima!!! Tiempos: Tiempo preparación: 5 min. Tiempo de … Continúa leyendo Mermelada de Fresas casera