Brócoli gratinado con bechamel de calabacín.

Hace muchoooos días que no escribo en el blog, y hoy por fin me decido con esta receta light, ideal para estas fechas! Ya publiqué una receta de bechamel ligera hecha con calabaza, y estaba riquísima, pues esta no se queda atras, es más...nos ha gustado más. En la receta he utilizado el brócoli, pero … Continúa leyendo Brócoli gratinado con bechamel de calabacín.

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Allioli 100%.

Ésta ha sido una aventura!! es la primera vez que hago allioli, y quería probar a ver que tal. Le tenía un poco de miedo a la receta, porque si no la haces bien se puede cortar...pero ha quedado bien a la primera!! La prueba de fuego será mañana, cuando la pruebe la família... 😉 … Continúa leyendo Allioli 100%.